요즈음 우리 사회는 개인의 삶의 웰빙(well-being)에 관심이 많다. 영유아기는 인간의 발달에 있어 결정적 시기로 신체적 ․ 정신적 건강에 있어 중요한 기초를 형성하는 시기이다. 한 개인의 건강은 가족, 사회, 국가,나아가 인류의 건강과 안녕과 상호관련되어 있으며, 영유아기의 건강은 성인들의 건강한 삶과 직결된다는 점에서 그 중요성이 강조될 필요가 있다. 더불어 유아교육법과 영유아보육법 등 유아교육 관련법의 제 ․ 개정으로 영 ․ 유아들이 유아교육기관에 머무는 시간이 증가하고 있고, 이에 따라 이들의 건강과 안전을 책임지는 교사들의 역할이 더욱 중요시되고 있는 실정이다.
따라서 영유아 시기의 건강교육은 일생을 통해 건강한 인간으로 성장하여 행복하고 즐겁게 삶을 살아가는 토대를 마련하는 데 주요한 역할을 하게 될 것이다.
제2판에서는 건강교육 교수학습방법 및 사례를 첨가하였고, 편식과 비만지도 및 영유아급식위생관리 등을 보강하였으며, 영유아의 질병관리 내용을보다 강화하였다. 특히 세계보건기구(WHO)가 2019년 5월말에 ‘게임이용장애’를 정신건강 질환으로 인정하여 새로운 질병코드로 등재를 결정한 추세에 맞추어 스마트폰 가이드라인을 제시하는 등 미디어 안전 부분을 강조하였다.
제3판에서는 유아 교육과정의 변화에 따라 영유아 건강교육에 관련된 표준보육과정과 개정 누리과정의 내용을 새로이 추가하였다.
영유아 건강교육의 이해 PART 01
CHAPTER 01 영유아 건강교육의 필요성
01 영유아 건강의 개념
02 영유아 건강교육의 중요성
03 영유아 건강에 영향을 미치는 요인
CHAPTER 02 영유아 건강교육과 교육과정
01 표준보육과정 건강교육
02 누리과정과 건강교육
03 건강교육 교수학습방법
04 영유아 건강교육 활동사례
CHAPTER 03 영유아기의 발달과 건강
01 태아기의 발달 특성
02 영아기의 발달 특성
03 유아기의 발달 특성
04 영유아기의 건강관리
영유아의 신체적 건강과 교육 PART 02
CHAPTER 04 영유아의 영양교육
01 영양소의 종류와 기능
02 영유아를 위한 영양 권장량
03 영아를 위한 식품
04 유아를 위한 식품
05 영유아의 식생활지도
06 유아교육기관에서의 급식지도
07 영유아급식의 위생관리
CHAPTER 05 영유아 질병관리
01 전염성 질병
02 호흡기 질병
03 피부건강에 관한 질병
04 소화기 질병
05 영유아 질병 간호
CHAPTER 06 영유아의 응급처치
01 영유아 응급처치의 기본 원칙
02 영유아의 응급상황을 위한 준비
03 증상에 따른 영유아 응급처치 방법
04 응급상황 시 대처방법
영유아의 정신 ․ 사회적 건강과 교육 PART 03
CHAPTER 07 영유아의 정신건강
01 정신건강의 개념
02 영유아기 정신건강 현황
03 영유아기에 나타날 수 있는 정신건강 문제
04 정신건강 증진을 위한 대처방안
CHAPTER 08 영유아 안전과 건강
01 영유아 안전교육의 의의
02 발달단계별 안전교육
03 유아교육기관의 안전
04 교통안전
05 화재안전
06 미디어안전
07 기타 안전
CHAPTER 09 어린이의 성안전교육
01 영유아기의 발달적 성 특성
02 어린이의 성폭력 예방교육
CHAPTER 10 어린이학대와 건강
01 어린이학대의 개념
02 어린이학대의 유형
03 어린이학대의 실태
04 어린이학대의 치료와 예방
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